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KILO DE ANIS SEMILLA

KILO DE ANIS SEMILLA

$25.000

El anís en semilla es una especia proveniente de la planta Pimpinella anisum, reconocida por su aroma dulce y refrescante, muy utilizada para mejorar la digestión y dar sabor a preparaciones dulces y bebidas naturales.

Beneficios:

  • Mejora la digestión: sus aceites esenciales estimulan el funcionamiento del sistema digestivo, aliviando gases, cólicos y sensación de pesadez.
  • Propiedades carminativas: ayuda a reducir la hinchazón abdominal y favorece la expulsión de gases, ideal para después de las comidas.
  • Efecto calmante y relajante: sus compuestos naturales actúan sobre el sistema nervioso, ayudando a disminuir el estrés y la ansiedad.
  • Apoyo respiratorio: su aroma y propiedades expectorantes ayudan a aliviar la tos y la congestión.
  • Propiedades antimicrobianas y antioxidantes: contribuye a fortalecer las defensas del organismo y proteger las células del daño oxidativo.
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El anís semilla se caracteriza por su forma ovalada, color marrón claro y aroma penetrante, similar al del regaliz. Se cultiva principalmente en regiones mediterráneas y su sabor dulce lo convierte en un ingrediente muy apreciado tanto en la cocina como en la medicina natural.

Puede utilizarse de múltiples maneras:

  • En infusiones o tés: se hierven una o dos cucharaditas de semillas por taza de agua durante unos minutos; esta bebida es excelente para calmar el estómago y relajar el cuerpo.
  • En repostería: aporta un aroma cálido y dulce a panes, galletas, bizcochos o postres tradicionales.
  • En bebidas tradicionales: se usa para preparar licores como el anís o mezclarse con leche y miel para un efecto digestivo y reconfortante.
  • Como condimento: en pequeñas cantidades, puede incorporarse a guisos, sopas o platos de carnes para dar un toque aromático y distintivo.
  • Uso medicinal: sus semillas pueden triturarse ligeramente y combinarse con otras hierbas como menta o manzanilla para potenciar sus efectos digestivos y relajantes.
  • El anís semilla es una especia versátil que no solo realza el sabor de los alimentos, sino que también ofrece bienestar físico y emocional, siendo un aliado natural para el equilibrio digestivo y la relajación.

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